Vulcan 3ER50AF 150磅3单元电动地板炸锅系统，模拟控制和KleenScreen过滤器

为您的客户提供一篮又一篮的新鲜油炸食品，这款Vulcan 3ER50AF-1 150磅3单元电地板炸锅系统，具有固态模拟控制和KleenScreen过滤!总油容量为150磅，该单元有很大的好处，使您的油炸体验尽可能简单和高效。拥有一个14 1/8“x 15 1/2”油炸区域每个水箱，该系统提供51千瓦的电力，并配有2双煎篮每个炸锅，所以你可以得到油炸只要你填满水箱!

每个油锅门后都配有一个用户友好的固态模拟控制旋钮，只需几个简单的步骤，该单元的温度就可以从200-390华氏度调整。该控制允许装置在设定温度的2华氏度内反应，从而提供更快的恢复和提高整体性能。两种可选择的熔化模式，允许您逐渐加热油，并帮助保存它的寿命，这节省了能源，并被证明是您的设备阵容中非常有效的补充。

该系统具有低瓦特密度的带状加热元件，快速，彻底加热。此外，为了确保所有员工的安全，如果油温过高，一个高限制控制装置会关闭电气连接。为了最终的油脂保存，KleenScreen过滤系统通过去除杂质，从而提高产品的质量和味道。1 1/4“全端口排水阀使除油快速和无麻烦的过程。

橱柜和每个煎锅都由坚固耐用的不锈钢组成，旨在承受繁忙的商业厨房的喧嚣。为了帮助清洁过程，该设备配备了水箱刷和清洁杆。一套4个6英寸可调腿提供任何表面的稳定性。该设备需要一个208V，三相电气连接进行操作。