Vulcan K40EL 40加仑固定2/3蒸汽夹套电热水壶

增加您的生产能力，同时节省能源和劳动力与这火神K40EL 40加仑固定电热水壶!这款水壶拥有18千瓦的加热功率和40加仑的容量，可以让你准备大批量的招牌汤、炖菜或意大利面。Vulcan独特的水壶设计比竞争品牌的工作能力高出50%，是繁忙的工业厨房的最佳选择。

由于2/3夹套设计，这款水壶有更大的传热表面积，更彻底的烹饪。这意味着你将有更快的加热和烹饪时间，没有热点或烧焦的产品，这将提高产量和效率。此外，更快的烹饪时间意味着更少的能源消耗，所以你的水电费也会更低。随着加热更加均匀，就不需要频繁搅拌或“看锅”了。弹簧辅助铰链盖最大限度地减少蒸发，以帮助保持热量，和一个下拉升降手柄，使它很容易打开和关闭盖子，以获取水壶的内容。

该单元具有用户友好的控制，允许您加热，慢炖或煮沸您的产品。低水切断和压力限制开关使其安全使用，因为它是高效的。304型不锈钢结构，耐污耐腐蚀，使清洁工作更加容易。并且，为了进一步加快清洗过程，水壶的椭球形底部将产品引向带有过滤器的2“抽离阀。法兰脚确保极好的稳定性。需要一个208V，三相电气连接。